Dodaj do listy życzeń
Dodaj do listy życzeń
79.90 zł
2 w magazynie
Udostępnij
Wysokiej jakości MATCHA ZEN japońska herbata ma aromatyczny, lekko gorzki smak zielonej herbaty. Matcha Zen jest idealna do gotowania i pieczenia. Zawdzięcza to dominującemu smakowi oraz intensywnemu, lekko gorzkiemu aromatowi zielonej herbaty. Dzięki szczególnie wysokiej jakości, ten sproszkowany napój nadaje się również jako składnik do zimnych oraz gorących napojów mieszanych. Oznacza to, że możesz ją wykorzystać na wiele sposobów w swojej kuchni.
Wybór tej matchy to gwarancja czystej przyjemności podczas gotowania i pieczenia. Z uwagi na wysoką jakość, nadaje się ona do napojów mieszanych. Należą do nich smoothie albo milk shake. Proces produkcji jest ściśle kontrolowany. Doświadczeni mistrzowie herbaty mieszają liście z ekskluzywnych plantacji. Ma to na celu osiągnięcie pożądanego profilu smaku, aromatu oraz koloru. Proces ten gwarantuje spójny smak z roku na rok. Wytwarzanie odbywa się poprzez finezyjne mielenie na specjalnych młynach do matchy.
Matcha Zen jest starannie zacieniana w dwóch etapach. Cieniowanie odbywa się w 70 procentach na 25 dni przed zbiorami. Następnie następuje 95 procent zacienienia na 15 dni przed zbiorami. To zapewnia wysoką zawartość chlorofilu oraz łagodniejszy smak. Herbata pochodzi z trzeciego zbioru. Imponuje on intensywnym i gorzkim aromatem. Dzięki temu szczególnie pięknie wybija się on w jedzeniu i daniach. Produkt posiada certyfikat ekologiczny. Pochodzi w stu procentach z kontrolowanych upraw ekologicznych. Posiada certyfikat organiczny Unii Europejskiej oraz certyfikat JAS Japońskiej Regulacji Organicznej.
Przygotowanie matchy jest szybkie i łatwe. Dodaj 1 do 2 gramów sproszkowanej matchy do miseczki. Najlepiej jest użyć bambusowej łyżeczki chashaku. Oznacza to 1 do 2 czubatych łyżeczek. Następnie dodaj 50 ml gorącej wody o temperaturze 80 stopni Celsjusza. Spień to matchą za pomocą bambusowej trzepaczki chasen. Spieniaj przez 15 do 20 sekund. Pamiętaj, aby piana była ładna i kremowa. Używaj szybkich ruchów zygzakowatych nadgarstkiem. Wyobraź sobie, że rysujesz literę W trzepaczką. Kiedy powierzchnia jest spieniona, dodaj trochę więcej gorącej wody. Im mniej wody dodasz, tym intensywniejszy będzie smak Twojej herbaty. Gotową matchę można podawać i pić czystą albo z małym słodkim przysmakiem.
Aby przygotować Matcha Latte, wlej spienioną matchę do szklanki ze spienionym mlekiem krowim lub roślinnym. Herbata i mleko mieszają się. Piana unosi się na górę. Tworzy ona piękną koronę.
Znajdź nas również na Facebooku, aby być na bieżąco z nowościami i promocjami!https://www.facebook.com/profile.php?id=100089387313704
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.