Opis

Ciastka bezglutenowe z mąką z siemienia lnianego: Superfood w Wegańskiej Odsłonie

Ciastka bezglutenowe z mąka z siemienia lnianego to kruche i smaczne przekąski, ponieważ stanowią zdrowy zamiennik tradycyjnych słodyczy. Są one bezglutenowe, bez dodatku cukru, a także nie zawierają laktozy i jajek. Mogą być spożywane zarówno przez cukrzyków, jak również osoby cierpiące na celiakię. To doskonały wybór dla osób na diecie wegańskiej.

Dlaczego warto wybrać Ciastka z mąką z siemienia lnianego?

Wybór tych ciastek to inwestycja w zdrowie i czysty skład, z uwagi na ich bogactwo odżywcze. Produkt zawiera mąkę z nasion siemienia lnianego odtłuszczoną (11%), co więcej, jest to prawdziwy superfood. Mąka lniana jest cennym źródłem witamin z grupy B i E. Dostarcza też cynku, magnezu, żelaza i kwasów tłuszczowych omega-3, dlatego korzystnie wpływa na organizm. Tłuszcze omega-3 wspierają serce i mózg.

Zastosowanie i Korzyści Dietetyczne

Ciastka kruche są idealne jako szybka przekąska, w związku z tym możesz je zabrać do pracy. Będą świetnie pasować do kawy lub herbaty. Obecność mąki z siemienia lnianego sprawia, że ciastka są bogate w błonnik. Błonnik wspomaga prawidłowe trawienie, a zatem wpływa na zdrowie jelit. Maltitol, jako substancja słodząca, zastępuje tradycyjny cukier. To sprawia, że ciastka mają niższy indeks glikemiczny.

Właściwości i Skład

Ciastka charakteryzują się delikatną, kruchą teksturą. W smaku są słodkie, jednakże z lekką, orzechową nutą siemienia. Skład opiera się na mące kukurydzianej oraz skrobiach: kukurydzianej i ziemniaczanej. Dzięki temu są bezglutenowe. Olej kokosowy, który jest użyty zamiast tradycyjnych tłuszczów, jest zdrowszy. Wysoka zawartość mąki lnianej świadczy o wartości odżywczej, natomiast prosty skład gwarantuje jakość.

Skład

Skład to: Mąka kukurydziana, olej kokosowy, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, substancje słodzące: maltitol, mąka z nasion siemienia lnianego odtłuszczona 11%.